Composez
votre buffet selon votre envie :
Charcuteries
3 choix possibles :
Rosette/Jambon cru
Pâté de campagne
Mortadelle/Saucisson à l’ail
Chorizo
Viandes froides
2 choix possibles
:
Rôti de bœuf
Poulet rôti
Rôti de porc
POISSONS
1 choix possible :
Tourte au saumon
Tourte au crabe
Tourte au vivaneau
CRUDITES
3 choix possibles :
Carottes/Tomates
Maïs/Concombres
Concombres à la crème et ciboulettes
Céleri rémoulade/Betteraves rouges
Coleslaw (choux et carottes râpées avec
mayonnaise)
SALADES COMPOSEES
3
choix possibles :
Taboulé//Salade
piémontaise//Salade niçoise
Tagliatelles au surimi//Salade de riz aux crevettes/
Salade mexicaine//Salade madras.
FROMAGES
3
choix possibles :
Brie de Meaux//Camembert//Comté//Chèvre//Bleu
d’Auvergne
DESSERTS
2 choix possibles :
Fondant au chocolat//Salade de fruits.
Tarte aux pommes//Charlottes aux fruits rouge//Charlottes
au chocolat.
Charlottes aux poires//Mont-Blanc au coco//Gâteau
à la goyave.
