Tropiques-Diffusion
Traiteur et Spécialités Antillaises
Jean-Marc Floro
8, rue Lavoisier
77330 Ozoir-la-Ferrière- 01.60.02.89.92

Buffets, Mariages, Baptêmes,Cocktails,
Repas d'entreprise, Repas de famille
Organisation de réceptions......


 
Des pâtisseries et des entremets ...
.Buffets campagnards
.Buffets-Plats à emporter
.Cocktails, Lunchs
Tropiques-Diffusion traiteur vous propose un très large choix de pâtisseries et gâteaux traditionnels aux noms enjôleurs : Tourment d'amour, Mont-blanc-coco, Roulé goyave....
Plusieurs formes sont possibles :Une île, une Bible,un coeur où un fer à cheval... Les pièces montées typiques sont aussi réalisées sur commande (devis personnalisé et gratuit).
Tropiques-Diffusion prépare également tous les entremets et les sorbets des îles... De vrais délices !


Possibilité de commander
des gâteaux traditionnels en forme
d'île, de Bible, de fer à cheval,
de coeur..
Sur devis

Possibilité de commander
des pièces montées de 3, 4, 5,
ou 6 étages, sur socle ou non...
Sur devis

 

Voici nos gâteaux, pièces montées, formes spéciales, entremets,
sorbets et pâtisseries individuelles...

Les Gâteaux :

 
Prix ttc
Mont-blanc au coco 12/16 parts
Mont-blanc au coco 30/35 parts
Gâteau à la goyave 12/16 parts
Gâteau à la goyave 30/35 parts
Roulé au coco, 12 parts
Roulé à la goyave, 12 parts
Gâteau à l’ananas 12 parts
Gâteau à l’ananas 30/35 parts
Gâteau coco 30/35 parts
Tourment d’amour 12/16 parts
Tourment d’amour 30/35 parts
30.00 €
45.00 €
30.00 €
45.00 €
20.00 €
20.00 €
25.00 €
45.00 €
45.00 €
30.00 €
45.00 €

Les Formes spéciales :

  Prix ttc

Mont-blanc Martinique ou Guadeloupe, 25 parts
Gâteau goyave Martinique ou Guadeloupe, 25 parts
Gâteau meringué fourré à la goyave Martinique ou Guadeloupe, 25 parts
Bible meringuée, 25 parts
Fer à cheval meringué, 12 parts
Pain au beurre, 25/30 parts
Cœur (mont blanc coco/goyave) , 12 parts
Cœur (mont blanc coco/goyave) + meringue, 12 parts
Cœur (mont blanc coco/ goyave) , 20 parts
Cœur (mont blanc coco/goyave) + meringue, 20 parts

40.00 €
40.00 €


60.00 €
45.00 €
30.00 €
45.00 €
25.00 €
30.00 €
30.00 €

50,00 €

Les Pièces montées antillaises :
Gâteau fouetté, meringué pour baptêmes, mariages...

  Prix ttc
3 étages (environ 35 pers)
4 étages (environ 50 pers)
5 étages (environ 65 personnes)
6 étages (environ 75 personnes)
Pièce-montée superposée sur socle 5 étages
(environ 120 pers.)
75.00 €
110.00 €
145.00 €
165.00 €
Sur devis

Les Entremets :

  Prix ttc
Sorbet au coco préparé à la sorbetière traditionnelle
Flan au coco 15 parts
Chocolat pour pain au beurre (minimum 5 litres)
Blanc manger coco 15 parts
5 € le litre
20 .00 €
5 € le litre
20.00 €

Les Pâtisseries individuelles :
minimum de commande de 10 pièces par produit

  Prix ttc
Pâtés sucrés (coco, banane, goyave)
Sucre à coco, tablettes coco caramélisées
Tourments d’amour
Macarons au coco
2.00 €
1.20 €
1.20 €
0.90 €

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